海東因地處青海湖以東而得名。2013年，國務院同意撤銷海東地區設立海東市。作為一個年輕的地級市，近年來，海東市緊緊依托獨特的天然稟賦包養和資源優勢，鼎力發展蔬菜、拉面、青繡等支柱產業，農業農村發展交出亮眼成績單，助農增收穫效顯著。

抓產業：果蔬闖出年夜市場

線辣椒采收季，“黃河彩籃”高原現代農業產業園的種植戶馬曉林往往會對承包的130畝辣椒田加強治理，了解一下狀況辣椒串的通風、看看辣椒苗的掛果情況，“一畝能產3000斤擺佈的線辣椒，可以采摘三茬。”

“循化線辣椒”是地輿標志產品之一，辣椒細長、三彎一勾、紅綠相間、皮薄肉厚、色鮮紅味噴鼻醇，頗受當地及周邊省區居平易近青睞。而線辣椒只是“黃河彩籃”的果蔬產品之一，這里還種植有隴椒、豆角、番茄、西葫蘆、樹莓、無花果、西瓜、甜瓜……是當地名副其實的“菜籃子”和“果盤子”。

在合作縣臺子鄉長壽村百畝蔬菜基地，羽衣甘藍、苦菊、菜薹、羅馬生菜等優質冷涼蔬菜經過采摘、打冷、精裝等工序，僅需30多個小時，“青字號”的冷涼蔬菜便能到達噴鼻港市平易近餐桌。

幾場秋雨過后，高原上的氣溫降至個位數，走在田間，不由直打發抖。“冷涼蔬菜的生長得益于這里的氣候環境。每年從6月開始陸續采摘，現在這個季節已基礎接近尾聲。”合作縣蔬菜技術服務中間副主任李有全介紹。

為了保證合作農產品銷售市場，暢通農產品輸出渠道，合作縣從2019年開始建設“供港”蔬菜基地，2020年11月，青海凱峰農業科技股份無限公司勝利備案“供港澳”手續，成為青海首家。截至2023年，合作縣21家農平易近種植專業一起配合社陸續勝利辦理“供港澳”蔬菜生產基地IC卡，累計備案樹立“供港澳”蔬菜生產基地1.54萬畝，樹立“供港澳”蔬菜生產基地達2萬畝。

海東市是青海省耕地集中區和蔬菜主產區，水資源豐富、病蟲害輕，有利于蔬菜穩產高產。2023年，全市蔬菜產量達72.14萬噸，占全省的47.7%。

為進一個步驟做年夜做強蔬菜產業，近年來，海東市全力推進“黃河彩籃”“河湟彩園”兩年夜區域公用brand，依托“樂都紫皮年夜蒜”“循化線辣椒”“青海興農”“綠鮮佳”“土鄉阿菇”等現有brand，實現田頭到餐桌的食物平安，塑造了brand抽像。

強產業：拉面成為“金招牌”

海東市平易近和縣喇家遺址曾出土4000年前的一碗面條狀遺物，被稱為“世界上第一碗面條”。恰是有著這般的歷史底蘊，海東“盛產”拉面匠人。

20世紀80年月起，化隆縣的人們就憑著拉面手藝走出山門，進城創業。開初，化隆人攜家帶口外出開店只為謀生，一家拉面館在某個城市站穩腳跟后，就通過“親幫親、鄰幫鄰”的合作一起配合方法，讓親朋老友也來開店。

2006年，來自化隆縣的馬玉貴離開家鄉，來到廣州闖蕩。多年的精耕細作，他創立了本身的拉面brand，在廣州、廈門、南京等地開了8家連鎖店，帶動同鄉30余人就業，“當時在廣州看到餐飲行業都在進行brand化發展，我就覺得青海拉面也該這么干，要敢想、敢干，更要敢試。”

2022年，化隆縣實施“鳳還巢”工程，引導化隆籍在外人員返鄉創業，為鄉村振興注進新活氣。

在政策的引領和歸鄉的驅動下，馬玉貴踏上了返鄉創業的途徑。

回抵家鄉之后，馬玉貴深刻清楚了縣域農產品的銷售情況，看抵家鄉很多多少企業的產品銷量少、宣傳力度不夠，馬玉貴主動和多家食物加工企業聯系溝通，決定以“線上+線下”的方法推廣和銷售家鄉的拉面產品。

馬玉貴的創業史也是一部濃縮的拉面人創業史。四十年來，十幾萬海東人靠拉面走包養出年夜山融進城市，從一個爐子、三張桌子的小面館開始，把一碗面做成了包養年夜產業，實現“掙了票子、育了孩子、換了腦子、練了膽子、拓了門路、創了牌子”，更是讓拉面產業成為海東支柱產業之一。

截至本年7月底，海東籍在全國開設拉面門店總數達到2.85萬戶，從業人員16.9萬人，遍布以京津冀、長三角、珠三角為重點的337多個年夜中城市以及馬來西亞、japan(日本)等20多個國家（地區）。實現經營性支出91.06億元、利潤31.54億元、從業人員工資性支出35.23億元。

為推動拉面產業等特點勞務brand發展，海東市有關部門持續開展“青海拉面”區域公用brand的展現和宣傳推廣，并組織部門境外拉面經營者在沙特有關展會上進行“青海拉面”技藝和產品展現，獲得國外友人分歧贊許。

興產業：“青繡”綻放新光榮

“青繡”是土族盤繡、躲繡、皮繡、撒拉族刺繡、回族刺繡、河湟刺繡等青海平易近間刺繡的總稱，以其風格質樸、品類豐富、顏色艷麗的特點成為青海婦女世代傳承的平易近間手工藝。

走進合作金盤繡土族文明傳播無限公司的盤繡基地，一幅十米長的盤繡長卷映進眼簾。“這是十位繡娘歷時三年用一針一線制作而成的，生動再現了土族阿姑從出閣到出嫁的整個過程。”公司辦公室主任張雅娟介紹，今朝公司在全縣分布40個工坊，從事盤繡產業的繡娘達5300余名，季節性繡娘1600余人。

“通俗的刺繡是一針一線，盤繡是兩針兩線，一根針在下面盤線，另一根針鄙人面縫針，是以繡出來的圖案是一個圈一個圈的。”走進盤繡加工車間，車間主任王新環正悉心向學員教學。

從四處打零工到現在盤繡車間主任，合作縣東和鄉元山村繡娘王新環命運的轉折源于盤繡產業的興起和發展。

從婦女農閑時邊聊天邊做的“針線活”到一個致富產業。現在，青繡以其高深的工藝和獨特的風格，廣受消費者青睞。這項流傳于平易近間的技藝，緣何能走向全國甚至國際舞臺？

在青海青繡數字化總部經濟平臺，省級非遺代表性傳承人同時也是平臺負責人的蘇曉莉介紹：“以前，我們這兒婦女繡花多是用來打發時間的，雖說繡得很是優美，但繡品也都是自用，從來不了解拿出往賣了。把好手藝變成好日子，不是更好嗎？”

2015年，蘇曉莉成立了本身的公司，加年夜新產品研發力度，把傳統文明元素和現代表念融進針法中，創新開發時尚箱包、掛件、抱枕等產品；學習借鑒湘繡、蘇包養網價錢繡等刺繡產品的特點，融會多方文明風格，讓產品更具觀賞性……現在，這些青繡產品已廣泛青海省內多個游玩景點，公司也在省內外的商業區拓展了不少銷售門店。

2021年4月，作為重點項目，青海青繡數字化總部經濟平臺經海東市批復建設。這個集親身經歷、展現、培訓、產銷、運營于一體的青繡產業一站式服務基地從建設至今累計吸引140家企業（工坊）進駐，吸納50名工坊帶頭人、1500名長期性繡娘和15萬名季節性繡娘就業，現已成為帶動一方就業和振興鄉村的brand項目。

培訓一個繡娘，支撐一個家庭，攙扶一項產業。現在越來越多的海東繡娘正用一針一線編織著一個絢麗多彩的新世界。